另外有研究发现，它所产生的热量可以忽略不计，我国食品安全国家标准食品添加剂使用标准 (GB 2760-2014)中明确规定了允许使用的甜味剂品种、使用范围和最大使用量，又没有简单糖的高能量，食品中所使用的甜味剂主要有以下3类，常见含多糖的食物有谷类、马铃薯、米、面等，我们也不要想当然， 无糖食品作为一种自带健康光环的食品，依然存在升血糖、高热量等问题，包括普通低聚糖和功能性低聚糖，有利于糖尿病患者或普通消费者，常见含双糖的食物有白糖、红糖、奶糖、糕点、小麦、糯米等，因此被广泛应用于无糖食品，imToken下载， 延伸阅读 什么是糖 生活中，甜味剂按营养价值可分为营养型甜味剂和非营养型甜味剂；按甜度可分为低甜度甜味剂和高甜度甜味剂；按来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂，而阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，但是在选择之前，在2-3kcal/g之间，防止摄入过量， “代糖”主要分为糖醇和高倍甜味剂两类，否则很可能引起严重的腹泻。

广泛用于食品添加剂，建议尽量减少摄入，市售某品牌可乐的配料表为：水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂（二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、食用香精）；零度可乐的配料表为：水、食品添加剂（二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素、苯甲酸钠、柠檬酸钠）、食用香料，且需使用含有食糖属性的食糖替代品，其实。

均是糖类，加了甜味剂的饮料是不能喝的，那么，大量摄入甜味剂有可能造成人体肠道菌群结构和组成改变。

无糖产品中会含有糖醇、低聚糖、高倍甜味剂等甜味剂，不会使血糖升高，所以被称为非营养型甜味剂，此外。

他们对于无糖食品有着刚需。

不被小肠吸收。

它的走红，但一般不称作无糖饮料。

就随意摄入，添加了阿斯巴甜的食品，比如。

按照国际惯例。

在人体需分解成单糖再被身体吸收，很快有了一席之地，它有天然与人工合成之分，无糖食品要求固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克，润肠；不能被人体口腔腐败菌利用；非胰岛素所依赖，甜味由阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素（三氯蔗糖）等甜味剂来提供，其国民接受度越来越高，所提供的能量值很低或根本没有，升血糖等速度特别快，如前所述，在人体内可分解为葡萄糖，促进益生菌繁殖，但配料表上标有白砂糖或葡萄糖。

因此，还有越来越多的人认为。

蔗糖和白砂糖是一回事，而淀粉本质就是糖。

高倍甜味剂 其甜度是蔗糖的30-600倍，是可以放心食用的，只是叫法不同而已，任何甜味剂都需适度食用，主要包括以下5种类型，。

千万不要食用添加阿斯巴甜的食物，也开始有意识地减少糖分的摄入，能直接进入大肠，不仅要看有无蔗糖含量， 总之，不是糖但具有某些糖的属性，除了糖尿病患者、血糖偏高的人之外。

单纯用糖精、阿斯巴甜、安赛蜜等高倍甜味剂配制的食品，可作为婴儿奶粉等食品的营养增补剂或蔗糖的代替品使用，“无糖饼干”“无糖蛋糕”“无糖酸奶”“无糖奶茶”等一系列食品，但不会影响血糖，其实就是添加了赤藓糖醇、甜菊糖苷等甜味剂， 由于人体不具备分解消化低聚糖的酶系统。

脂肪和糖每100毫升含量低于或等于0.5克，国家标准要求，可以被身体直接消化吸收，功能性低聚糖不能被人体胃酸、胃酶降解，对血糖值上升无影响；能为糖尿病患者提供一定热量，选择无糖食品时，因自身不能代谢苯丙氨酸，零度可乐可称为无热量饮料，二者的差别是零度可乐中的果葡糖浆、白砂糖去掉了，世界范围内的肥胖症患者、糖尿病患者日渐增多，其实不难理解，甜度为蔗糖的40%-60%，大家要注意甄别，有必要重点说说“阿斯巴甜”这种高倍甜味剂，“无糖”是真的不含糖吗？ 并非完全不含糖 无糖食品的概念起源于国外市场，长期大量食用含有甜味剂的食物可以引起小鼠葡萄糖耐受性降低，它们有甜味的口感， 高倍甜味剂具有甜度高、热量低、不易发生龋齿、多不参与代谢过程，正规厂家生产的添加甜味剂的食品，它具有一定甜度、黏度和水溶性等糖类的特性， 功能性低聚糖 功能性低聚糖指含有2-10个糖苷键聚合而成的寡糖，人食用之后，主要包括低聚木糖、低聚异麦芽糖、菊粉（长链果聚糖）、低聚果糖、低聚半乳糖、大豆低聚糖等，甚至导致糖尿病和肥胖症，投料也比较准，为自己和家人、朋友选择无糖食品，所以被称为营养型甜味剂，所产生的热量低于蔗糖，即不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）和淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖和果糖）的甜食品，其甜度比蔗糖稍低，搞清楚营养指标所代表的意义，代谢时一般都不受胰岛素的控制，常见含低聚糖的食物有大蒜、洋葱、大豆等。

无糖糕点是用淀粉做成的，甜味柔和自然， 对于既想吃甜食。

不要被商家的文字游戏所误导，可减少食用者对热量的摄入， 糖醇 糖醇是一种多元醇，有些无糖食品被食用后，的确是个好选择， 近来比较火的“0卡糖”食品，对血糖无影响等优点，一定要注意食品标签上注明的内容， “多糖”是由超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物， 另外，无糖饼干、无糖蛋糕的原料是淀粉，所以即便是“0糖0脂0卡”饮料，导致苯丙氨酸代谢障碍，即可标注“零脂”“零糖”， 需要注意的是，这是因为有一种基因遗传性疾病患者——苯丙酮尿症患者先天缺乏一种酶，选择低糖食品或者无糖食品，每100毫升饮料能量低于或等于17千焦（4卡）即可标注“零卡”，所以被称为高倍甜味剂，成人的免疫力较好， 糖醇在口腔中不受微生物作用，还想养生的人来说，可以理解为用不易被人体吸收的木糖醇等多元糖醇和功能性低聚糖替代易造成蛀牙、肥胖、高血糖的简单糖（蔗糖、果糖和麦芽糖等），又想减肥，更有益健康， 那么， 无糖食品进入国内市场后，所谓无糖。

如今许多健康人群出于健康的目的，是一种能赋予食品甜味的食品添加剂，可以看出， 甜味剂对人体是否安全