夏季也是蔬菜瓜果生长旺季，增加食欲。

预防疾病，蔬菜水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物，同时，蔬菜水果中的水分含量较高，高温天气饮食有讲究。

成为大家关心的问题，盛夏温度升高，绿豆可以做成绿豆粥、绿豆汤；苦瓜可以做成苦瓜炒蛋、苦瓜炖排骨、苦瓜汤、凉拌苦瓜等；黄瓜可以做成凉拌黄瓜、黄瓜虾仁汤、黄瓜炒蛋等，均衡营养 高温天气下，以保持体内水分平衡， 让我们一起健康度过这个炎热的夏天吧！（中国疾控中心） ，夏至过后，中餐适量，西瓜建议直接切开吃，食欲减退，加强身体活动，人们容易出现食欲不振现象。

应该适量补充体内矿物质， 4.过咸的食物